玉米配豆腐 营养吸收翻一翻
2009年3月23日 11:02 瑞丽美食
2009年3月23日 11:02 瑞丽美食
有营养丰富的食物，却没有十全十美的食物。以豆腐为例，它软软滑滑、入口即化的口感真让人“爱不释口”，营养方面也不落后――富含优质蛋白、不含胆固醇、钙含量也很丰富。可是，豆腐在营养上也存在一点小缺憾，其中的人体必需氨基酸硫氨酸含量不足，因此不能被人体完全利用。
（编辑：凉冰）
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